La barrica, ¿conoces todas las partes de la barrica del vino? Está solo compuesta por dos materiales. Pero ello no quiere decir que su fabricación sea sencilla o que solo tenga dos partes.
La barrica cuenta con tres partes principales:
Los otros elementos son conformados por :
Flejes: Normalmente de acero. Son los encargados de que no haya ninguna fisura en las duelas. Cada fleje recibe una denominación en función de su posición: barrigal (el más central), cuello (mas arriba que el barrigal), argallo y testa (en el borde del tonel).
Testa: Es el borde sobresaliente del tonel. La pequeña parte circunferencial que sobresale de la tapa o fondo.
Argallo: Es la hendidura entre la tapa y la testa.
Tapa o fondo: Es la circunferencia frontal y trasera de la barrica. Suele estar compuesta por siete o nueve tablas, aunque el número es bastante variable. Lo que sí debemos tener en cuenta es que a menos número de tablas mayor será la calidad de la barrica.